卵かけご飯:「徳地とりたまの里」

  • 2017.06.10 Saturday
  • 17:20

 

今日は叔父の葬儀  享年91歳

 

中学校元校長、山口県立大学元講師

 

昨年10月転倒し入院、退院することなくこの世を去った

 

教育者らしく、実に厳格な叔父だった

 

叔母も元教師で、長男中学校長、次男海自パイロット、長女は元貴族院議員の曾孫(防衛省)と結婚

 

孫達(従兄妹の子供)がこれまた優秀で、東京理大院卒、東大卒、東女卒、お茶の水卒・・・

 

叔父には叱られた思い出しかない。所用のため葬儀のみ参列

 

 

帰りに、昼食を摂りに山口市徳地の「とりたまの里」さんへ

出雲ファームさん

入口の自販機で卵かけご飯のチケット(¥410)を購入

卵とご飯、高菜漬けのおかわり自由

1杯目

大きいたまご 1/2追加

2杯目

さすがに、もうお腹が・・・

たまご、お米は地元で生産されたものを使用とのこと

 

ごちそうさまでしたお祈り

 

 

朝採りたまごを購入

1Kgで15〜16個

 

わけありたまご(ヒビやキズのあるたまご)

加熱したほうが良いかも・・・

 

小振りのたまご 小粒ちゃん

若い鶏が産むたまごは小ぶりなんだ〜

 

燻製玉子

殻ごと燻製 果たしてそのお味は・・・?

 

呑んべえには最高のおつまみ!!のPOPは、多分↓ ↓

みそ漬け玉子

ゆで卵をみそ漬け  塩分が気になります驚く

 

バウムクーヘン

手作り感がしない まあ普通

 

たまご加工品をもっと充実させて、卵かけご飯の価格をもっと安くすると良いかも・・・

個人的には、一度食べたからもう良いかな?って感じあは

 

 

でも、たまごは新鮮です

 

 

 

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